【バーテンダー監修】お家でBAR!?家で作れるカクテルを紹介するよ!宅飲みにも

雑記

【バーテンダー監修】お家でBAR!?家で作れるカクテルを紹介するよ!宅飲みにも

自分の家でカクテルを作れたらカッコいいですよね・・・!

友達との宅飲みをするときでも役に立ちそうです。

あと、お酒の知識がつくので、恋人とBARに行くときにも安心ですよね。

ここでは、バーテンダーをやっている僕が、シェイカーなどの器具無しで簡単に作れて、美味しい定番のカクテルを紹介します!

材料のお酒も汎用性の高いものを選んでいるので、ご心配なく。

買って損はさせません!

1.ジントニック

はい定番ですね!

居酒屋とかでも一番上に書いてあるのではないでしょうか?

ジン独特の清涼感が鼻に抜ける、爽やかなカクテルです。

甘くなくさっぱりしているので、料理にも合うと思います!

老若男女誰にでもおすすめできます。

作り方

①グラスにジン30ml を入れる

②トニックウォーターをグラスいっぱいまで注ぐ

③炭酸が抜けないように一回だけ混ぜる

ジンってどんなお酒?

ベースとなるスピリッツの1つ。沢山の薬草とハーブを漬け込んで、独特の爽やかな香りを生み出している。主にイギリスで作られていて、有名なブランドはビーフィーター、タンカレー、ボンベイサファイア、ゴードンなど。

ビーフィーターはどこでも売っていて、比較的安く買えるのでおすすめです。

サントリー ビーフィーター ジン40度 [ 700ml ]

サントリー ビーフィーター ジン40度 [ 700ml ]

2.カシスオレンジ

またまた居酒屋の定番ですね。「カシオレひとつ~」と言っている女の子、よくいますよね。

カシスオレンジがすごいのは、なんと言ってもその飲みやすさです!

カシスリキュールはとても甘いので、オレンジジュースで割ってもかなり甘いです。しかし、アルコール度数は5%程度なので、レディーキラーカクテルだと思います。悪用厳禁!ですね。

家で作ったら女の子に喜ばれるカクテルなので、ぜひ作ってみてください。

作り方

①グラスにカシスリキュール 30ml を入れる

②オレンジジュースをグラスいっぱいまで注ぐ

③そこにカシスが沈殿しているので、グラスの底の液体を持ち上げるようにして混ぜる

カシスリキュールは何を買えばいいの?

カシスリキュールで有名なのは、ルジェの「クレーム・ド・カシス」でしょう。どこのスーパーでも売っているのでおすすめです。ボトルも可愛いですよね。

 3.モスコミュール

モスコミュールはロシア語で、「モスクワのラバ」という意味だそうです。ロシアで想像がついた方もいるかもしれませんが、ウォッカをベースにして作ります。ウォッカは匂いの癖がなく、どんなカクテルにも使いやすいと言われています。素材の味を活かしたカクテルを作るのにおすすめです。

ウォッカで有名なブランドは、スミノフ、ピナクル、アブソリュートなどです。

アブソルート ウオッカ [ ウォッカ 750ml ]

アブソルート ウオッカ [ ウォッカ 750ml ]

モスコミュールは、ウォッカ、ライム、ジンジャエールを材料にするので、爽やかで程よく甘い飲みやすいカクテルです。ジンジャーエールを使うので、間違いなく美味しいです。

作り方

①グラスにウォッカ 30ml を入れる

②ライムジュースを10ml入れる

③ジンジャーエールをグラスいっぱいまで注ぐ

④炭酸が抜けないように一回だけ混ぜる

コカ・コーラ カナダドライ ジンジャーエール ペットボトル 500ml×24本

コカ・コーラ カナダドライ ジンジャーエール ペットボトル 500ml×24本

4.スクリュードライバー

スクリュードライバーとは、英語で「ねじ回し」の意味で、ウォッカとオレンジジュースをねじ回しで混ぜて飲んだことからつけられています。ウォッカは無味無臭のお酒なので、オレンジジュースと混ぜると、全くアルコールの匂いがしなくなります!!!

僕もアルコール度数に気づかずに飲みすぎてしまったことがあります。レディーキラーカクテルで一番有名です。悪用厳禁!!

作り方

①グラスにウォッカ 30ml を入れる

②オレンジジュースをグラスいっぱいまで注ぐ

③混ぜる

アブソルート ウオッカ [ ウォッカ 750ml ]

アブソルート ウオッカ [ ウォッカ 750ml ]

 5.お家でカクテルを作ってみてね

いかがでしたか?少ない種類のお酒でたくさんのカクテルが作れることが分かっていただけたでしょうか。

ここで紹介したお酒、ジン、ウォッカ、カシスはとても汎用性が高いのでおすすめです!

この他にも、ジンバック、ジンリッキー、ジンフィズ、マティーニ、ギムレット、ホワイトレディー、ソルティドッグ、カミカゼ、バラライカ、ブラッディメアリーなどなど美味しいお酒をたくさん作れます!

ぜひお家でカクテルを作ってみてください!

カクテルのレシピを知りたい人はこの本がおすすめ!

カクテル完全バイブル

カクテル完全バイブル

シェイカーとバースプーンがあれば、もっと幅が広がります。

コメント